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Artigos e Patentes

Laboratório de Caracterização de Superfícies em NanoEscala e Laboratório de Caracterização de Materiais - Universidade de Caxias do Sul (UCS)

Referência

CASARIN, LETÍCIA SOPEÑA ; DE OLIVEIRA CASARIN, FABRÍCIO ; SOARES, TATIANA PACHECO ; AGUZZOLI, CESAR ; FIGUEROA, CARLOS ALEJANDRO ; SOARES, GABRIEL VIEIRA ; BRANDELLI, ADRIANO ; TONDO, EDUARDO CESAR. Effect of Plasma Nitriding Surface Modification on the Adhesion of Food Pathogens to Stainless Steel AISI 316 and AISI 304. Journal of Food Safety , v. 36, p. 341-347, 2016.

Tipo
Artigos em periódicos internacionais indexados
Grupo de pesquisa
Laboratório de Caracterização de Superfícies em NanoEscala e Laboratório de Caracterização de Materiais - Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Coordenador
Carlos A Figueroa

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